torsdag 10 november 2016

FLÄSKPANNKAKA


4 PORT

2 paket tärnat bacon 140g
50g smör
200 g gräddost
8 ägg
2 dl vispgrädde
250g keso
ev hackad persilja till garnering
Sätt ugnen på 225.

Fördela baconen i en långpanna och klicka smöret ovanpå. in i ugnen o låt baconet bli krispigt, tar ca 5-10 min.
Ta ut ur ugnen
Tärna osten och fördela den på baconen.
Vispa ihop ägg, grädde o keso i en bunke. Häll äggblandningen i långpannan.
Grädda kakan i mitten av ugnen till den är bubblig och har en vackert gyllenbrun färg. Tar ca 20 minuter.

Lingonsylt, rårörd

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar